Hoy les enseñamos a hacer financiers 💗🇫🇷
Por supuesto, @teodoro.argentina siempre acompañándonos 🫶🏼

¿Qué ingredientes vas a necesitar?

🧈70g manteca
🍬130g azuar impalpable
🥚135g claras de huevo
🌾30g harina de almendras
🥥 20g coco rallado
🌾50g harina 0000
▫️5g polvo hornear
🍓100g frambuesas (o cualquier fruto rojo)

👉🏼Horno 180° x 10/15 minutos

💡Dato curioso histórico: Los financiers fueron creados en París, cerca de la Bolsa de Valores. Y su famosa forma rectangular buscaba homenajear a los financieros imitando la forma de lingote de oro🤯